betway体育官网 >文化 >拉脱维亚人是欧洲最优秀的侍酒师 >

拉脱维亚人是欧洲最优秀的侍酒师

一位36岁的拉脱维亚人Raimonds Tomsons在维也纳的一场比赛结束时在欧洲赢得了周四最佳侍酒师的称号,在那里有30名候选人参加了有关食品/葡萄酒配对,盛大和花蜜的知识竞赛保密,管理一个酒窖。

这位获胜者曾在里加的一家大型餐厅“Vincents”担任主席多年,在四场决赛中获胜后,这些赛事被无情地连续几个小时。

在有限的时间内,有限量的18个眼镜必须分发一大杯香槟,决赛选手必须解释他们选择的开胃酒,然后想象自己在选择盛大的侍酒师的皮肤庆祝担任总统六年。

在盲品测试期间,候选人必须识别意大利葡萄酒,然后在三分钟内确定卡尔瓦的所有特征。 决赛选手在晚上的最后时刻在庄园和酿酒师的照片面前完成,精确地命名。

在这些口味和紧张的游戏中,拉脱维亚候选人“快速而迷人”,比赛委员会主席杰拉德巴塞特接受采访时说。

“我们希望得到他的服务,我觉得他是一个滑冰运动员,我们可以看到滑冰,它很轻松,很漂亮!”他补充说,向胜利者的“知识,非常美丽的个性和魅力”致敬。

对于Raimonds Tomsons来说,一位优秀的侍酒师“将他的理论知识和他的魅力用于为顾客服务,让他感到谦虚,优雅和舒适,同时尊重葡萄酒和酿酒师,”他说。他向AFPTV解释道。

他赢得了国际Sommellerie协会组织的竞赛周中淘汰的37名候选人。 他在周四的决赛中仍然争夺两名波兰和法国候选人以及一名罗马尼亚候选人。

最佳欧洲侍酒师的最后一个称号于2013年颁发给瑞典人。世界最佳侍酒师大赛将于2019年在比利时安特卫普举行。